ボイラーメーカー
Boilermaker
Category
Base
Type
Method
Taste
T.P.O
Strength
Beer
Long
Build
Dry
All Day
(8.8) %
Recipe
材料
分量
(ml)
Alc.
NBA std
ビール
1mug(中ジョッキ)
500.0
30.0
500.0
ウイスキー
1s
45.0
18.0
45.0
処方には3種類ある
ショットグラスにウイスキーを注ぎ、ビールと別々に供する
ジョッキにウイスキーを注ぎ、ビールで満たす
ビールの入ったジョッキにショットグラスを浮かべ、それが沈むまでウイスキーを注ぐ
Notes
とくにショットグラスをジョッキに浮かべる処方は「ばくだん」として日本でもなじみがある。
由来は不明だがドイツではビールとコルンを一緒に飲む習慣があり(Molle und Korn、モーレ・ウント・コルン。
ボイラーメーカと助手)これがアメリカでアレンジされたと言う説がある(ycos)
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