シトラス・ビアー・パンチ
Citrus-Beer Punch
Category
Base
Type
Method
Taste
T.P.O
Strength
Beer
Long
Build
Middle
Party
(2.5) %
Recipe
材料
分量
(ml)
Alc.
NBA std
レモン
6個
6.0
0.0
6.0
砂糖
2cup
400.0
0.0
400.0
水
2cup
400.0
0.0
400.0
グレープフルーツ・ジュース
1cup
200.0
0.0
200.0
ビール
(ライト缶ビール)
24oz
720.0
43.2
720.0
レモンは皮を剥き、絞って2カップ分程度用意する。
ソースパンに砂糖と水を加え熱し先のレモン皮を加える。
沸騰する前にコンロから下ろし蓋をして5分間放置する。
レモン皮を取り除き、ピッチャーにグレープフルーツジュースと伴に注ぎラップをして冷蔵庫で冷やす。
飲む直前にビールとクラッシュドアアイスを加える。
マグに注ぎ分けレモンスライスを飾る。
この処方は8人分
Notes
Mr.BOSTON Official Bartender's and Party Guide
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