| Base | Type | Method | Taste | T.P.O | Strength |
|---|---|---|---|---|---|
| Brandy |  Long |  Shake |  Middle |  All Day | (16.3) % |
Recipe
| 材料 | 分量 | (ml) | Alc. | NBA std |
|---|---|---|---|---|
| ブランデー(クルボアジェVSOPルージュ) | 30ml | 30.0 | 12.0 | 30.0 |
| クレームドカシス(ルジェ) | 10ml | 10.0 | 1.6 | 10.0 |
| アマレット(ディサローノ) | 20ml | 20.0 | 5.6 | 20.0 |
| レモンジュース(サントリーカクテルレモン) | 15ml | 15.0 | 0.0 | 15.0 |
| スパークリングワイン(アスティガンチア白) | 5 | 550.0 | 82.5 | 550.0 |
冷やしたスプマンテで満たし、軽くステアする。
ミントの葉と、かすみ草を添えたレッド・チェリーをグラスの縁に飾る。
Notes
1996年 ロングカクテル部門 優秀賞東京銀座 Bar5517 小嶋 久美子氏創作「仕事に遊びに、そして誰かに。
いつでも夢中になって恋することは、とても素敵だと思います。
忘れかけていた恋心を、このカクテルで想い出して頂けたら・・・ 」（株）三笠会館本店 Bar5517東京都中央区銀座5-5-17 並木通り 三笠会館B1
サントリー：Web Night Bar
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