メトロポール
Metropole
Category
Base
Type
Method
Taste
T.P.O
Strength
Brandy
Short
Stir
Middle
All Day
(26.2) %
Recipe
材料
分量
(ml)
Alc.
NBA std
ブランデー(コニャック)
1/2
55.0
22.0
29.5
ドライ・ベルモット
1/2
55.0
9.4
29.5
ペイショーズ・ビターズ
1'
1.0
0.5
0.5
オレンジ・ビターズ
1'
1.0
0.5
0.5
ステアして、カクテル・グラスに注ぐ。
マラスキーノ・チェリーを飾る。
Notes
「カクテール」/堀井浩一 著
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