| Base | Type | Method | Taste | T.P.O | Strength |
|---|---|---|---|---|---|
| Brandy |  Short |  Shake |  Sweet |  After Dinner | (13.0) % |
Recipe
| 材料 | 分量 | (ml) | Alc. | NBA std |
|---|---|---|---|---|
| ピスコ | 2oz | 60.0 | 25.2 | 19.8 |
| レモン・ジュース | 1tsp | 5.0 | 0.0 | 1.6 |
| 砂糖 | 1tsp | 5.0 | 0.0 | 1.6 |
| 卵 (卵白) | 1 | 110.0 | 0.0 | 36.3 |
| アンゴスチュラ・ビターズ | 2..3' | 2.0 | 0.9 | 0.7 |
砂糖でスノースタイルに仕上げてもよい。
Notes
The New International Bartender's Guide(RH)
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