ピコン・フィズ
Picon Fizz
Category
Base
Type
Method
Taste
T.P.O
Strength
Liqueur
Long
Build
Middle
All Day
(10.5) %
Recipe
材料
分量
(ml)
Alc.
NBA std
アメール・ピコン
2oz
60.0
10.8
60.0
グレナデン・シロップ
1/2oz
15.0
0.0
15.0
ブランデー
1/2oz
15.0
6.0
15.0
ソーダ水
適量
0.0
0.0
0.0
氷を満たしたグラスにグレナデン、ピコンを注ぎステアしソーダを満たしブランデーをフロートする。
Notes
「NEW YORK バーテンダー・ガイド」/サリー・アン・バーグ著
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