ケンタッキー・モック・ジュレップ
Kentucky Mock Julep

Category

BaseTypeMethodTasteT.P.OStrength
NonAlcohlicLongBuildSweetAll Day(0.0) %

Recipe

材料 分量 (ml)Alc.NBA std
砂糖1/2cup100.00.0100.0
1cup200.00.0200.0
レモン・ジュース1/2cup100.00.0100.0
ミント葉4..5枚-0.00.0-0.0
ジンジャー・エール3/4qt(720cc)709.5-0.0709.5
砂糖、水、レモンをボールでよく混ぜ、ミントを入れ 45分程放置。
キューブ・アイスを詰めた大型ピッチャー入れ、ジンジャー・エールとレモン・スライスを加える。
この処方は4人分
Notes
Mockには「笑いもの、まがいもの」の意味がある(ycos)
Seagram's Bartending Guide
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