| Base | Type | Method | Taste | T.P.O | Strength |
|---|---|---|---|---|---|
| Rum |  Short |  Shake |  Middle |  All Day | 24 % |
Recipe
| 材料 | 分量 | (ml) | Alc. | NBA std |
|---|---|---|---|---|
| ホワイト・ラム | 3/4 | 82.5 | 33.0 | 43.0 |
| ライム・ジュース | 1/4 | 27.5 | 0.0 | 14.3 |
| 砂糖 | 1tsp | 5.0 | 0.0 | 2.6 |
Notes
【地名】カクテル名はキューバの鉱山。
19世紀末、ここで働いていたアメリカ人技師の間で発祥したといわれる。
わが国ではグレナデン・シロップを使い赤く仕上げる処方もみうけられる。
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