ロイヤル・マタドール
Royal Matador

Category

BaseTypeMethodTasteT.P.OStrength
TequilaLongBlendMiddleAll Day(21.8) %

Recipe

材料 分量 (ml)Alc.NBA std
ゴールド・テキーラ4oz120.048.0120.0
フランボワーズ1.5oz45.00.045.0
アマレット1Tsp15.04.215.0
ライム・ジュース2oz60.00.060.0
パイナップル1個-0.00.00.0
パイナップルは頭部を切り取り中を切り抜きブレンダーにかけ、いったん漉してジュースだけをブレンダーに戻し、残りの材料と氷とブレンドする。
切り抜いたパイナップルに注ぎストローを添える。
この処方は二人分。

Notes
「NEW YORK バーテンダー・ガイド」/サリー・アン・バーグ著
[TOP] - [CDB top] - [Serch]