| Base | Type | Method | Taste | T.P.O | Strength |
|---|---|---|---|---|---|
| Whisky |  Short |  Shake |  Middle |  After Dinner | (22.4) % |
Recipe
| 材料 | 分量 | (ml) | Alc. | NBA std |
|---|---|---|---|---|
| ジャパニーズウイスキー(サントリー山崎12yo) | 25ml | 25.0 | 10.5 | 23.1 |
| サクラ・リキュール(ヘルメス)(ヘルメス) | 25ml | 25.0 | 5.5 | 23.1 |
| レモンジュース(サントリーカクテルレモン) | 10ml | 10.0 | 0.0 | 9.2 |
| クレーム・ド・フランボワーズ(ルジェ) | 1tsp | 5.0 | 0.0 | 4.6 |
塩漬けの桜を熱湯で塩抜きし、グラスに沈める。
Notes
1996年 ショートカクテル部門最優秀賞名古屋市 Piano Bar Duo 立岩 悟氏創作「日本の国花である桜。
桜の名所は色々ありますが、日本を代表するウイスキー山崎の古里、京都の山桜をグラスに咲かせました。
この京の桜は、花ことば通り「あなたに微笑む」でしょう。
」Piano Bar Duo（ピアノ バー デュオ）愛知県名古屋市中区錦3-8-15 第二山清ビル９F
サントリー：Web Night Bar
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