| Base | Type | Method | Taste | T.P.O | Strength |
|---|---|---|---|---|---|
| Wine |  Short |  Shake |  Middle |  All Day | (10.5) % |
Recipe
| 材料 | 分量 | (ml) | Alc. | NBA std |
|---|---|---|---|---|
| ブランデー | 1.5oz | 45.0 | 18.0 | 13.2 |
| ルビー・ポート・ワイン | 1oz | 30.0 | 5.7 | 8.8 |
| 卵 | 1 | 110.0 | 0.0 | 32.2 |
| 砂糖 | 1tsp | 5.0 | 0.0 | 1.5 |
| 生クリーム(Light) | 1/2oz | 15.0 | 0.0 | 4.4 |
| ナツメグ | 1/8tsp | -0.0 | 0.0 | -0.0 |
ナツメグを最後に振りかける。
Notes
The Bartender's Bible
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