キーポイント

+ SCORE + 
酒 -------+--  80 銘柄を言わずに好みを伝えた方がいい。それくらい特異な品揃
店 ------+---  75 外の雑踏が嘘に思える落ち付た雰囲気。
主 ------+---  75 酒に関してその懐の深さが驚き。
客 ------+---  70 酒好きに悪者なしと思える。(北で言えば酒庫)
金 ------+---  70 高い酒が安い。
総 -------+--  80 最近地盤沈下の著しい南では頼もしい１軒。
大阪では酒飲みならほとんどが知っている店。 『満州で最後の皇帝フギにマンハッタンを供した』 とう伝説的な経歴を持つマスターは事実上引退し、いまではその息子さんが取り仕切る。
子供の頃から洋酒に囲まれて育った２代目の酒話はサスガというしかない。 もともとバーテンダーではなく理容師を目指していたということだが、バーテンとして の技術も十分といえる。ただいつも酒を呑みながらカウンターに立つので少し不安。 客層も場所にしては落ちついていて、ゆっくりと酒を楽しめる。

■ サンプルメニュー (1995/3)

RobRoy
Glenferclas 15yo? かなり古いもの
Highlandpark 1967
 4,500yen
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