酒 -----+---- 65 モルトだけでも代表的なものが約 60本。 店 -----+---- 65 バーカウンタ中心で、鰻の寝床型。ライブも行うようだ。 主 -----+---- 60 もう少し置いている酒についてしっかり覚えて欲しい。 客 ----+----- 50 たまたま悪い時に当たったようだ。 金 -----+---- 70 店構えサービスを考慮すれば、かなりいい 総 -----+---- 65 この場所でこんな本格的な店はちょっとない。こんな所にもしっかりしたバーが... と唸る場所にある。 通りから少し入ったこの界隈。周りは町工場と倉庫ばかり。人通りも夜になれば、 途絶えてしまう場所。
酒はバックバーに2列に配置され、総ボトル数は200を越えるだろう。
モルトだけでも 60種以上あるのは、この界隈では奇異にさへ映る。
マスターは N.B.A 南支部の役員を勤めている(今回も役員名簿から探しあてた)。
酒に関する知識には若干疑問が残るが、技術面では問題ないだろう。
今回はひどい酔っ払いが呑んでいたが、地域のバーでは仕方ないのだろうか...
■ SAMPLE (1995/07)
チーズ各種 | |
ジンバック | |
Balvenie Founder's Reserve 旧ボトル | |
Dalmore 12yo | |
Kingsbury's Machallan (18yo相当?) | |
Dufftown 15yo (旧ボトル) | |
6,400yen |