ケルビンサイド

+ SCORE +
酒 -----+---- 65 モルトだけでも代表的なものが約 60本。
店 -----+---- 65 バーカウンタ中心で、鰻の寝床型。ライブも行うようだ。
主 -----+---- 60 もう少し置いている酒についてしっかり覚えて欲しい。
客 ----+----- 50 たまたま悪い時に当たったようだ。
金 -----+---- 70 店構えサービスを考慮すれば、かなりいい
総 -----+---- 65 この場所でこんな本格的な店はちょっとない。
こんな所にもしっかりしたバーが... と唸る場所にある。 通りから少し入ったこの界隈。周りは町工場と倉庫ばかり。人通りも夜になれば、 途絶えてしまう場所。
そんな辺鄙(失礼)な場所にあるこのバーは、鰻の寝床の作り。遠目に少し派手な住宅 でバーとは気づかない外見。入り口にはピアノがありアンプ類も壁際に置かれている ところから、ライブも行うようだと想像できる。

酒はバックバーに2列に配置され、総ボトル数は200を越えるだろう。 モルトだけでも 60種以上あるのは、この界隈では奇異にさへ映る。 マスターは N.B.A 南支部の役員を勤めている(今回も役員名簿から探しあてた)。 酒に関する知識には若干疑問が残るが、技術面では問題ないだろう。
今回はひどい酔っ払いが呑んでいたが、地域のバーでは仕方ないのだろうか...

■ SAMPLE (1995/07)

チーズ各種
ジンバック
Balvenie Founder's Reserve 旧ボトル
Dalmore 12yo
Kingsbury's Machallan (18yo相当?)
Dufftown 15yo (旧ボトル)

6,400yen